Workshop basque espagnol chez Brussels Airlines

25 février 2011

Workshop original que celui organisé jeudi par la région basque espagnole. L’endroit, d’abord : une salle de conférence de la « b-house », le siège de Brussels Airlines. Pas judicieux pour ce qui est du parking… mais obligé : partenaire de l’opération, la compagnie, qui vient d’ajouter une troisième liaison avec Bilbao, et profitait, et c’est de bonne guerre, pour présenter l’ensemble de sa flotte et de ses services.

La formule, ensuite : après une (trop) brève présentation de la ville de Bilbao, à l’image du dynamisme de la ville, les participants ont retrouvé dans le hall les prestataires de services… autour de tables hautes, idéales pour un cocktail ou un walking dinner comme c’est, hélas ! la mode, mais peu propice à étaler une documentation importante, et contraignant à une station debout qui n’incite guère à s’attarder : efficacité d’abord !

L’occasion, pour les participants, de découvrir que le pays basque − Biscaya − constitue une région agréable, riche et vivante, à front de l’Atlantique, paradis des surfeurs, semée de charmants petits ports et de villages à découvrir. La nature y est sublime, avec ses côtes rocheuses découpées au gré des fureurs de l’océan.

Guggenheim, amorti en deux ans !

La « capitale », Bilbao, est désormais célèbre pour l’architecture extraordinaire de son musée Guggenheim, si célèbre qu’on y vient du monde entier et que le tourisme qu’il a généré a permis d’en amortir le coût en seulement deux ans ! Bilbao abrite aussi le troisième opéra d’Espagne. Entre ses immeubles tarabiscotés et ses ruelles pittoresques, la ville assume aussi pleinement sa modernité, notamment de ses transports en commun. Que de bonnes raisons de s’y rendre.

Enfin, la partie récréative du workshop, consistant en… une dégustation de vins du pays basque. Des cépages peu connus, exploités par des producteurs qui ne se sont associés qu’en 1980 pour obtenir l’appellation AOC en 1984 : 52 caves qui produisent 1.240.000 litres seulement de vins.

Pour la suite, des plats prétendument basques servis à la louche… au mess de Brussels Airlines. Lequel ne peut que susciter une pensée émue pour les Esséniens (les employés de la compagnie qui a SN pour code) qui, s’ils n’amènent pas leurs tartines, n’ont d’autre choix que d’avaler la tambouille concoctée par des marmitons qui s’y connaissent autant en cuisine que ma grand-mère en informatique transactionnelle.

Claude Boumal